L 158 Second de cuisine H/F

Vous participez à la préparation. au service et au rangement des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité (PMS). Vous contribuez à la gestion des stocks. commandes et livraisons. ainsi qu’à l’élaboration des menus et à la prise en compte des PAI. Sens du service. rigueur. organisation et engagement pour le développement durable sont essentiels. CAP Cuisine exigé et Maitrise de L'HACCP